DB12/T 622-2016 清真食品認證通則
本標準規(guī)定了清真食品認證通則的術語與定義、總則、清真食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)資質要求、清真食品原材料的要求、清真食品加工規(guī)范要求及清真食品的標志、包裝、運輸、存儲。
本標準適用于清真食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，是規(guī)范清真食品生產(chǎn)經(jīng)營資格、生產(chǎn)準備、操作、包裝、運輸、存儲、銷售的認證通則，是清真食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)使用“清真（HALAL）食品”標識名稱應當遵循的基本準則，也適用于清真食品安全管理監(jiān)督。
相關公告：天津市市場和質量監(jiān)督管理委員會批準發(fā)布《清真食品認證通則》等4項推薦性地方標準的公告 第84號 
本標準于2019-06-01廢止。廢止依據(jù)：天津市市場監(jiān)督管理委員會關于發(fā)布2019年第一批天津市地方標準清理結論的通告（津市場監(jiān)管標準〔2019〕15號）